Середньомісячна ціна виробників на молоко і вершки сухі в квітні знизилася на 6,3% в порівнянні з березнем і складає 23 716,14 грн/т. Про це повідомляє Державна служба статистики. В березні зниження ціни склало 3,4% в порівнянні з попереднім місяцем, а в лютому — 1,3%.

Нагадаємо, що останні місяці молокопереробні підприємства помітно збільшили виробництво сухого молока через тимчасове закриття російського кордону для українських сирів. В зв’язку з цим Аграрний фонд з початку травня проводить закупівлю надлишків сухого молока та масла у переробників.

MilkUa.info