Центр експертиз «Тест» знайшов немолочний жир та ГМ-продукти у плавленому сирі
Центр експертиз «Тест» виявив немолочний жир та генетично модифіковані продукти у плавленому сирі під час експертизи продукції 6 торгових марок. Про це повідомляється на офіційному сайті організації.
Тестувались наступні торгові марки: «Весела корівка», «Молочний шлях», «Mlekovita Topiony», «Molendam», «Звенигора» та «Джанкойський сир». Генетично модифіковану сою та немолочний жир було знайдено у плавленому сирі марки «Джанкойський сир», який отримав від центру експертиз оцінку «дуже погано». Оцінку «відмінно» отримав плавлений сир марки «Весела корівка»: всі мікробіологічні, фізико-хімічні та органолептичні показники продукту були в нормі.
Сири марок «Молочний шлях», «Mlekovita Topiony» та «Molendam» отримали оцінку «добре». Плавлений сир марки «Звенигора» отримав оцінку «задовільно» через невідповідність органолептичних показників.
milkUa.Info