Центр експертиз «Тест» знайшов немолочний жир та ГМ-продукти у плавленому сирі

 

Центр експертиз «Тест» виявив немолочний жир та генетично модифіковані продукти у плавленому сирі під час експертизи продукції 6 торгових марок. Про це повідомляється на офіційному сайті організації.

Тестувались наступні торгові марки: «Весела корівка», «Молочний шлях», «Mlekovita Topiony», «Molendam», «Звенигора» та «Джанкойський сир». Генетично модифіковану сою та немолочний жир було знайдено у плавленому сирі марки «Джанкойський сир», який отримав від центру експертиз оцінку «дуже погано». Оцінку «відмінно» отримав плавлений сир марки «Весела корівка»: всі мікробіологічні, фізико-хімічні та органолептичні показники продукту були в нормі.

Сири марок «Молочний шлях», «Mlekovita Topiony» та «Molendam» отримали оцінку «добре». Плавлений сир марки «Звенигора» отримав оцінку «задовільно» через невідповідність органолептичних показників.

milkUa.Info 

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено