Мінсільгосппрод вважає, що білоруським господарствам належить ще занадто багато роботи, щоб встигнути на 1 червня 2016 року.

Білорусь на півроку відклала внесення змін до стандарту якості молока, нові вдосконалені стандарти набудуть чинності тільки з 1 січня 2017 року, повідомили в Міністерстві сільського господарства і продовольства Білорусі.

Раніше планувалося, що більш суворі стандарти якості молока почнуть діяти з 1 червня 2016 року. При цьому з 1 вересня 2015 року в республіці почала діяти нова редакція стандарту на сире коров’яче молоко. Вона спрямована на підвищення санітарно-гігієнічного рівня молочного виробництва.

«Зміни до стандартів якості молока будуть внесені на 1 січня 2017 року та почнуть діяти з цієї дати. Буде ще більш посилена норма за кількістю вмісту соматичних клітин у молоці першого сорту», — поінформували в Мінсільгосппроді.

Там відзначили, що раніше ці зміни планувалося ввести в дію на півроку раніше, однак з’ясувалося, що білоруським господарствам належить ще занадто велика робота, щоб вони могли виробляти продукцію, що відповідає вимогам більш жорстких стандартів.

Зокрема, вважають фахівці, підприємствам АПК потрібно більше уваги приділити системі управління стадом, якості лікування тварин, правильної організації харчування та догляду.

sputnik.by