Білорусь стала одним з п'яти лідерів по виробництву молока в світі
Веронік Пілє, яка представила щорічний звіт World Dairy Situation 2015 в рамках Всесвітнього молочного форуму у Вільнюсі, повідомила, що майже 4% торгівлі молочною продукцією у світі припадає на Білорусь.
Лідируючу позицію по даній категорії продуктів займає Нова Зеландія — 29% обсягів продажів. Частка ЄС склала 26%, частка США — 14% і частка Австралії — 6%.
На молочному ринку в 2014 році зростання торгівлі склало 6% до 66,5 млн. тонн (у перерахунку на сире молоко). У нинішньому році експерти очікують зниження обсягів виробництва на 0,7% до 66 млн. тонн, а в 2016 — підвищення на 4; до 68,6 млн. тонн.
Веронік Пілє підвела такий підсумок: «Сир — єдиний товар, за яким у світовому масштабі скоротилися обсяги торгівлі. Білорусь на 20% наростила продажі сиру в Росію, а ЄС знизив поставки в цю країну на 48%».