Республіка Білорусь планує до 2020 року збільшити переробку молока на 31% в порівнянні з рівнем 2015 року. Про це повідомляє The DairyNews.

Раніше повідомлялося, що обсяг переробленого молока в Республіці Білорусь в 2015 році склав 6 млн 160 тис. тонн. Це на 23% вище рівня 2010 року.

Відповідно до державної програми «Розвитку аграрного бізнесу Білорусі на 2016-2020 роки», цільові показники розвитку молочної галузі, передбачають досягнення до 2020 року зростання виробництва сирів в порівнянні з 2015 роком — на 30%, зростання виробництва масла — на 32%, сухого молока — на 56%, продукції з незбираного молока — на 39%.

Про це в своєму виступі розповіла Марія Клімова, заступник начальника головного управління
 продовольства Міністерства сільського господарства і продовольства РБ.