Високі показники виробництва і переробки молока поліпшують досить непросту ситуацію, яка склалася сьогодні в галузі Республіки Білорусь.

Про це повідомляє «Інфагро».

За результатами 2015 року виробництво молока в усіх видах організацій склало 7,044 млн тонн, що на 5,1% більше, ніж в 2014 році. Згідно з розрахунком аналітиків, на РБ припадає 4-5% світової торгівлі молочними продуктами. А за підсумками року, Білорусь витіснила США, ставши експортером масла номер три в світі. Мета на 2020 рік — виробляти 9,2 млн тонн молока (на 30% більше, ніж сьогодні).

У своїх оптимістичних доповідях білоруси все рідше згадують те, що валютна виручка від зовнішнього продажу молочних продуктів в минулому році скоротилася більше ніж у два рази до 2014 року, що ставить під сумнів доцільність подальшого нарощування обсягів виробництва. Але ж тенденція зниження прибутку в доларовому еквіваленті триває і зараз.