Азаров розповів про погану якість молока від приватних господарств
Те, що 80% м’ясо-молочної продукції зараз виробляють приватними господарствами, негативно відбивається на її якості.
Про це Прем’єр-міністр Микола Азаров сказав під час консультацій з учасниками ринку та експертами з приводу розвитку тваринництва.
Він зазначив, що якщо в 90-х роках 80% м’яса і молока виробляли великі виробники, то зараз ситуація кардинально змінилася. Стільки молока і м’яса зараз, додав прем’єр, вже виробляє населення, а великотоварне виробництво — лише 20%.
«Але це не дуже добре. Адже це не дозволяє галузі швидко розвиватися і в результаті ми маємо низьку якість продукції», - зазначив глава уряду.