Австралія наростила виробництво масла в липні на 17,3% — до 6,3 тис. т
В липні 2013-го р. в порівнянні із липнем 2012-го в Австралії збільшилося виробництво масла на 17,3% — до 6,326 тис. т. Про це повідомляється на австралійському порталі «Dairyaustralia».
Виробництво ж інших видів молочної продукції скоротилося. Так, виробництво сиру зменшилося на 13,8% та склало 17,27 тис. т. Обсяги виробленого сухого незбираного та збираного молока скоротилися на 3,8% та 8,1% відповідно.
В липні в Австралії було вироблено 3,5 тис. т сухої сироватки, що на 11,5% менше ніж за аналогічний період минулого року.
Виробництво молочної продукції в Австралії, тис. т
| Продукція | Липень 2013 | Зміна, %
(липень 2013/липень 2012) |
|---|---|---|
| Масло | 6,326 | +17,3 |
| Сир | 17,270 | -13,8 |
| Сухе незбиране молоко | 8,763 | -3,8 |
| Сухе збиране молоко | 16,351 | -8,1 |
| Суха сироватка | 3,491 | -11,5 |
Джерело: dairyaustralia
MilkUA.info