Анексований Крим оговтується від «молочного голоду»
За оцінками кримських експертів запаси молочної продукції в Севастополі збільшилися вже не на 3, а на 5 днів. Основна причина цього — відновлення поставок молочної продукції із материкової частини України. Це відновлення діє до 1-го січня 2015-го року і продукція має право потрапляти лише на територію Криму, а на територію Росії — ні.
«Проте, цінова ситуація на молочних полицях кримських супермаркетів все ще залишає бажати кращого. Так, практично по всіх досліджених видах молочної продукції, українська молочка дешевша за російську. Найбільш відчутний розрив в цінах на молоко рідке, та масло вершкове», — пояснює аналітик молочного ринку Руслана Бутило.
Цінова ситуація із молочною продукцією в Криму*
| Види продукції | Українська продукція | Російська продукція |
|---|---|---|
| Молоко, тетрапак, 1 л, 2,5% жирності: | 18 | 23 |
| Кефір, 0,5 л, ПЕТ, 1% | 8 | 10 |
| Сметана, 0,2 л, стакан, 20% | 10 | 10 |
| Кисломолочний сир, 9%, 250 грам | 16 | 15 |
| Масло вершкове, 72,5%, м’яка упаковка | 21 | 25 |
| Сир «Російський», ваговий, 1 гк | 140 |
*за даними моніторингу інтернет-супермаркетів аналітичним відділом компанії «Дикун»
За її словами, виробництво молока в Криму може лише на 66% забезпечити жителів півострову. Решту продукції необхідно отримувати з-за кордону. На півострові розміщено не дуже багато переробних підприємств, які в основному виробляють молочну продукцію із акцентом на туристів.