Якість стала головним пріоритетом для молочного скотарства — думка
Якість молочної сировини для України стала одним з пріоритетних питань для подальшого розвитку молочного скотарства, оскільки від цього залежать ринки збуту готової продукції, таку думку висловив в ексклюзивному коментарі продакт-спеціаліст відділу кукурудзи та олійних культур «КВС-Україна» Дмитро Ковальчук.
Він зазначив, що політичні складові роблять значний вплив на розвиток галузі в цілому, у випадку, якщо Україна і вийде на ринок ЄС, то існують перспективи розвитку та покращення стану галузі в Україні за рахунок стандартизації та підвищення якості готової продукції в цілому.
«Попередній сезон для молочної галузі України ознаменувався девальвацією національної валюти, а зниження експорту молочної продукції відбилося на ціноутворенні і зменшенні прибутковості господарств в цілому. В останні місяці відзначається підвищення цін на молоко високої якості, а також збільшена можливість виходу на європейський ринок», — розповів Дмитро Ковальчук.
Нагадаємо, що з 1 січня 2016 року в Україні запрацює зона вільної торгівлі з ЄС.