За відсутності Голови державної ветеринарної та фітосанітарної служби достеменно перевірити якість молока неможливо, вважає власник МПК «Катеринославське» Анатолій Клименко.

Про це він заявив на на прес-конференції «Чи можна зупинити падіння цін на молоко? Законодавчі метаморфози та проблеми експорту».

«Молоко, яке приймається від населення, майже ніхто не перевіряє. А ми знаємо, як і у якій тарі його переносять. Прямо на стіл разом з мухами», — заявив він.

Нагадаймо, що у рамках реформи Мінагрополітики, голова Госветслужби був усунений від виконання обов’язків, а на його місце нікого не було назначено. У міністерстві визнають цю проблему. Як зазначила на прес-конференції заступник міністра Владислава Рутицька, всі переговори про поставки потребують наявності у виробників відповідного сертифікату якості, який має підписати Госветслужба.

За словами Клименка, те, що Госветслужба не може працювати належним чином також впливає і на прибутки, які виробники молока отримують від постачання своєї продукції переробникам.

«Якщо наше молоко жирніше, або має більш білка, ніж установлено в базі (3,4% — жир, 3,0% — білок — Agravery.com), нам мають доплачувати 40% и 60% відповідно. Але майже ніхто з виробників не визнає результати наших перевірок, а власні перевірки ніколи не покажуть перевищення. Арбітражну перевірку зробити нема де», — говорить Клименко.

Нагадаємо, що середня закупівельна ціна на молоко найвищої якості в Україні найнижча у світі, сягаючи 19 євроцентів за кг. Ціни на якісне молоко в квітні 2015 року в доларовому еквіваленті, були на 46% нижчими, ніж рік тому, і більш ніж вдвічі нижчими, ніж у квітні 2013 року. Згідно з попередніми прогнозами ФАО, середня ціна на молоко у травні може знизитися ще на 5%. Це буде найбільшим зниженням ціни травня за останні 5 років.