Через низький рівень закупівельних цін, що склалися на внутрішньому ринку, в даний час виробництво молока навіть у великих сільгосппідприємствах не приносить прибутку.

«Виробництво молока в нашій компанії є беззбитковим і несе нульову рентабельність. Ми нічого не заробляємо», — констатує Олег Тодчук, заступник генерального директора з розвитку агрохолдингу «ІМК». За словами заступника голови правління «Сварог Вест Груп» Інни Метельової, в окремі періоди виробництво молока для компанії було і зовсім збитковим. Олег Тодчук пояснює, що собівартість виробництва одного кілограма базисного молока складає 2,8 грн (без ПДВ), з яких 1,38 грн припадає на корми і 0,17 грн — на зарплату. «Додайте ПДВ, додайте витрати і порівняйте отриману цифру з актуальними цінами на молоко. І стане очевидно, що про прибуток мова не йде», — підкреслив він.

При цьому він уточнив, що основним видом діяльності компанії є виробництво зернових. «Виручка від молочного виробництва становить трохи більше чверті нашої загальної виручки, — говорить Олег Тодчук. — Проте ми маємо намір залишатися виробником високоякісного молока, хоча в нинішніх умовах це досить складно». Однак, за його словами, компанія продовжує виробництво, створює робочі місця, удосконалює навички, «сподіваючись на зміну ситуації в сприятливу сторону». Також, уточнив Тодчук, що агрохолдинг «ІМК» має намір в 2012 році виробити близько 20,3 тис. тонн молока, що на 12% вище за показник за 2011 рік (18,1 тис. тонн).

Планується, що зростання буде досягнуто за рахунок збільшення надоїв. Нагадаємо, закупівельні ціни на молоко від сільськогосподарських підприємств традиційно вищі, ніж на молоко від населення, зважаючи на більш високу якість продукції від великих виробників. «В одному селі є агропідприємство в 250 корів і люди, які тримають по одній-дві корови. І один і той же молочний завод купує у підприємства молоко по 3,50 грн/літр, а у людей — по 1,8 грн/літр . Я вже наслухався від заготівельників і переробників пояснень, що ціна нижче, тому що молоко несортове», - нарікає глава аграрного комітету парламенту Григорій Калетник. Як відзначають учасники ринку, негативні тенденції в молочному тваринництві, зокрема щорічне зниження поголів’я, будуть продовжуватися, і без системного підходу держави ніяких зрушень досягти не вдасться.

anyfoodanyfeed.com