7500 кг молока від корови на рік — реальність
25 вересня 2012 року на базі ТОВ «Устя» (Бершадський р-н, Вінницька обл.) відбувся регіональний семінар Асоціації виробників молока України. Проведення таких семінарів вже стало доброю традицією, адже саме під час таких зібрань у вузькому колі професіоналів молочарі можуть поділитися досвідом, обговорити найбільш актуальні питання та знайти рішення найскладніших проблем.
У вітальному слові до учасників семінару Павло Марущак, директор господарства, розповів про результати, яких вдалось досягти на молочному комплексі. Нині тут утримують 900 гол. ВРХ, в тому числі 300 дійних корів. За останні кілька років молочну продуктивність вдалося збільшити вдвічі. На даний час вже надоїли в середньому 6200 кг молока на корову. Щоб досягти високих виробничих показників потрібно дотримуватись сучасних технологічних вимог. Як наголосив Павло Григорович, лише це забезпечить подальший розвиток як окремого господарства, так і Асоціації загалом. На його думку, досягнути середнього надою по господарствах-членах АВМ на рівні 7500 кг — це реальність.
Під час екскурсії молочним комплексом учасники семінару ознайомились із системою утримання і групування корів у ТОВ «Устя», особливостями використання літніх майданчиків, утримання корів раннього та пізнього сухостою, вирощування молодняку. Найбільше учасників семінару цікавили питання годівлі й утримання різних вікових груп тварин, технологічні прийоми обезроження телят. Спеціалісти господарства Василь Горбенко та Василь Савченко разом із консультантами АВМ Юрієм Сівовим та Юрієм Кравчуком поділились досвідом роботи та відповіли на запитання присутніх.
Потому консультант «ДК-ВЕТ», ветлікар Владислав Ханєєв, розповів про хвороби ратиць, профілактику та схеми лікування. На особливу увагу заслуговує майстер-клас з розчистки ратиць, проведений ветеринарами-ортопедами АВМ. Вони продемонстрували послідовність операцій під час розчистки та лікування, та зробили наголос на регулярності проведення процедури (щонайменше двічі на рік) і проведенні планових профілактичних заходів. Копитна бригада працювала на верстаті, виробництво якого ініціювала АВМ.
Загалом під час семінару молочарі обговорили цілу низку питань з організації виробничого процесу на фермі і специфічні технологічні прийоми вирощування молодняку, годівлі, профілактики захворювань.
milkUa.Info