Пошук по тегу: молоко

 

 
Украина за первые 5 месяцев 2017 увеличила экспорт молокопродуктов в Китай в девять раз

Украина за первые пять месяцев текущего года увеличила экспорт молокопродуктов в Китай в девять раз или на тысячу процентов. Об этом написал на своей странице в Facebook, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак. &la...
молоко, экспорт, производство, кооператив, рынок молока

 
В Украине растёт уровень производства маргарина

В мае текущего года крупные и средние предприятия Украины произвели 16,2 тыс. тонн маргарина, что на 22% больше чем за аналогичный период 2016. Несмотря на то, что в мае выпуск этой продукции сократился на 17,3% по сравнению с прошлым месяцем, в текущем году по-прежнему наблюдается тенденция восстановления рынка маргарина. Так, по сравнени...
молоко, производство, молочное производство, маргарин

 
В Запорожской области выросли надои молока

За январь-май 2017 производство молока в Запорожской области увеличилось по сравнению с предыдущим годом в сельскохозяйственных предприятиях на 7,7%, в хозяйствах населения — на 0,5%. Возросло производство молока в сельхозпредприятиях восьми районов и составляет 15,4 тыс. т, что на 1,1 тыс. т больше прошлогоднего показателя. Об этом заявил директор департамен...
молоко, поголовье, КРС, надои, продукция животноводства

 
Учёные создают новый вид коров, устойчивых к изменению климата

Учёные из Университета Флориды (США) решили вывести новый вид коров, которым не страшно глобальное потепление. Правительство США поддержало проект исследователей, и выделило грант на сумму 733 тысячи долларов. Учёные озаботились влиянием глобального потепления на сельское хозяйство. Так как реальной возможн...
молоко, производители, тепловой стрес, генетический потенциал, содержание КРС

 
Украинские производители молока получили грант от USAID

Недавно в круг донорских институтов, которые помогают украинским фермерам и всячески способствуют развитию сельских территорий, присоединился Проект Агентства США по международному развитию (USAID) «Поддержка аграрного и сельского развития».
молоко, АПМ, лаборатория, безопасность производства молока, грант, оборудование

 
Мониторинг цен на молоко и молочные продукты по состоянию на 30 июня

На рынке уже наблюдаются первые сигналы повышения цен на молоко. Об этом сообщили в аналитическом отделе АПМ. На этой неделе цена на молоко сорта экстра колебалась в пределах 7,30−8,02 грн/кг (с НДС). Средняя цена по Укра...
молоко, цены, сыр, масло, производство, сырое молоко

 
Целостный подход к снижению бактериального загрязнения молока

Общее бактериальное загрязнение (ОБЗ) — основная причина снижения качества молока. Даже в ультрапастеризованном молоке бактерии, которые погибают при нагревании, могут производить ферменты к процедуре, что в результате ухудшает вкус и качество молока. В соответстви...
молоко, производство, доение, мастит, бакзагрязнение, охлаждения, промывка

 
УкрАгроКом планирует увеличить поголовье коров до 4,2 тыс. голов

Компания «УкрАгроКом» не планирует увеличивать земельный банк и собственные элеваторные мощности, но работает над наращиванием молочного поголовья. Об этом рассказал коммерческий директор компании Павел Фесюк. «Сейчас мощность нашего молочного бизнеса составляет 5 тыс. голов. Сейчас удерживаем 3,8 тыс. голов, планируем до конца этого год...
молоко, поголовье, КРС, производство, рынок, компания

 
Украинское мороженое соответствует требованиям качества

В рамках программы контроля качества пищевых продуктов прошло тестирование мороженого и замороженных продуктов от ведущих украинских предприятий. Такое исследование состоялось по инициативе Ассоциации украинских производителей «Мороженое и замороженные продукты» (АУПМ и ЗП), которая является членом Общественного совета Министерства...
молоко, качество, безопасность пищевых продуктов, мороженое

 
Россия: производство сыра и творога за 4 месяца выросло на 2,4%

За январь — апрель 2017 года совокупный объем произведенного сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 2,4% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 446,9 тыс. т сыров и творога).
молоко, сыр, производство, плавленый сыр, творог