Виробники маргаринів в боротьбі за споживача
Враховуючи тенденцію скорочення виробництва під тиском зниження споживчого попиту, а також обмеженості експортного попиту, українські виробники маргаринової продукції стикаються з жорсткою конкуренцією при реалізації товару на внутрішньому ринку.
Крім цього, в боротьбу за споживача заступаються також виробники спредів, пише Grain Ukraine.
Так, виробництво маргаринів в 2014 році скоротилося на 3% порівняно з 2013 роком, при цьому експорт знизився на 20% за той же період.
Це спонукає виробників маргаринів не тільки оптимізувати свою продуктову лінійку, оперативно реагуючи на зміни попиту, а й створювати та/або об’єднуватися у вертикально інтегровані компанії, які б забезпечували весь ланцюжок «від виробництва сировини до реалізації готової продукції».