Обсяг виробництва сиру в Україні протягом серпня поточного року зменшився на 10,7% — до 15,795 тис. т у порівнянні з відповідним показником минулого року. Про це повідомляє Державна служба статистики України.

У порівнянні із липнем поточного року виробництво сирів у серпні зросло на 2%. Обсяг виробництва сирів протягом 8-ми місяців поточного року зменшився на 9,1% — до 108,387 тис. т у порівнянні з відповідним показником 2011-го року.

Нагадаємо, що у 2011-му році виробництво сирів зменшилося на 13,2% — до 178,581 тис. т у порівнянні з відповідним показником попереднього року.

milkUa.Info