В березні в США зменшилося виробництво яловичини на 6% — до 925,52 тис. т
В березні 2013-го року виробництво яловичини в США скоротилося на 6% в порівнянні з березнем 2012-го року — до 925,52 тис. т. Про це йдеться у звіті Міністерства сільського господарства США (USDA).
При цьому виробництво телятини зменшилось на 8% — до 4,18 тис. т. В березні на забій було направлено 2,6 млн голів ВРХ (-6,1%), в тому числі 62,7 тис. голів телят (+5,4%).
Виробництво яловичини та телятини в березні 2013-го року в США
| Показники | Березень 2012-го р. | Лютий 2013-го р. | Березень 2013-го р. | Березень 2013-го р. у % до: | |
|---|---|---|---|---|---|
| Березня 2012-го р. | Лютого 2013-го р. | ||||
| Виробництво яловичини, тис. т | 980,41 | 850,66 | 925,52 | 94,0 | 109,0 |
| Виробництво телятини, тис. т | 4,54 | 4,09 | 4,18 | 92,0 | 103,0 |
| Забій ВРХ: | |||||
| — кількість, тис. гол. | 2753,4 | 2359 | 2585,4 | 93,9 | 109,6 |
| — середня вага 1 голови, кг | 589,75 | 599,28 | 596,10 | 101,1 | 99,5 |
| Забій телят: | |||||
| — кількість, тис. гол. | 59,5 | 59,6 | 62,7 | 105,4 | 105,2 |
| — середня вага 1 голови, кг | 128,48 | 117,13 | 114,41 | 89,0 | 97,7 |
Джерело:USDA
MilkUa.info