USDA: ціни на молочну продукцію в США на першому тижні січня продемонстрували різноспрямовану динаміку
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), на першому тижні січня ціни на молочні продукти продемонстрували різноспрямовану динаміку. Про це йдеться у звіті відомства.
Так, масло знизилося в ціні на 0,20% — до 3 457,71 доларів за тонну при зростанні обсягів продажів на 1,15%.
Ціни на «Чеддер» в блоках зросли на 2,39%, при зростанні поставок на 9,86%. Спостерігалося значне зростання продажів сухої сироватки — на 80,05%.
Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США
| Товар | Обсяг продажів, т | Ціна, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28-ме грудня | 4-те січня | Зміна, % | 28-ме грудня | 4-те січня | Зміна, % | |
| Масло | 691,30 | 1390,56 | 101,15 | 3464,76 | 3457,71 | -0,20 |
| Сир «Чеддер» в блоках вагою 40 фунтів (18 кг) | 3450,88 | 3791,19 | 9,86 | 4211,89 | 4312,56 | 2,39 |
| Сир «Чеддер» в циліндрах вагою 500 фунтів (227 кг) | 4508,29 | 4705,61 | 4,38 | 4382,60 | 4537,44 | 3,53 |
| Суха сироватка | 3519,02 | 6335,88 | 80,05 | 4358,37 | 4411,67 | 1,22 |
Джерело: USDA
milkUa.Info