USDA: ціни на молочну продукцію в США на другому тижні січня продемонстрували різноспрямовану динаміку
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), на другому тижні січня ціни на молочні продукти продемонстрували різноспрямовану динаміку. Про це йдеться у звіті відомства.
Так, масло зросло в ціні на 0,43% — до 3 469,16 доларів за тонну при скороченні обсягів продажів на 8,23%.
Ціни на «Чеддер» в блоках знизилися на 0,67%, при зниженні поставок на 0,09%. Спостерігалося значне зростання продажів сухої сироватки — на 36,64%.
Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США
| Товар | Обсяг продажів, т | Ціна, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4-те січня | 11-те січня | Зміна, % | 4-те січня | 11-те січня | Зміна, % | |
| Масло | 1428,09 | 1310,59 | -8,23 | 3454,41 | 3469,16 | 0,43 |
| Сир «Чеддер» в блоках вагою 40 фунтів (18 кг) | 4856,63 | 4349,85 | -10,43 | 4305,07 | 4416,30 | 2,58 |
| Сир «Чеддер» в циліндрах вагою 500 фунтів (227 кг) | 4740,73 | 4736,24 | -0,09 | 4537,89 | 4507,27 | -0,67 |
| Суха сироватка | 1995,54 | 2726,74 | 36,64 | 1316,74 | 1305,73 | -0,84 |
| Сухе збиране молоко | 6317,17 | 8231,32 | 30,30 | 4413,88 | 4438,33 | 0,55 |
Джерело: USDA
milkUa.Info