USDA: ціни на молочну продукцію в США на другому тижні березня продемонстрували позитивну динаміку
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), на другому тижні березня ціни на молочні продукти продемонстрували тенденцію до збільшення. Про це йдеться у звіті відомства.
Так, найбільше зросла ціна на сир «Чеддер» в блоках вагою 500 фунтів — на 1% (5 149,34 дол./т), при зростанні обсягів продажів на 8,17%. Також, зросло в ціні масло на 0,95% — до 4 051,98 дол./т, при зменшенні обсягів продажу на 3,42%. В той же час ціна на сухе збиране молоко впала на 22%, яке супроводжувалось падінням обсягів продажів на 3,79%.
Продаж сиру «Чеддер» в блоках по 40 кг знизився на 11,86%, що в свою чергу призвело до зростання ціни на нього — до 4 855,51дол./т (+0,79%).
Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США
| Товар | Обсяг продажів, т | Ціна, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8-ме березня | 15-те березня | Зміна, % | 8-ме березня | 15-те березня | Зміна, % | |
| Масло | 1 338,73 | 1 292,93 | -3,42 | 4 013,88 | 4 051,98 | 0,95 |
| Сир «Чеддер» в блоках вагою 40 фунтів (18 кг) | 5 709,32 | 5 032,47 | -11,86 | 4 817,62 | 4 855,51 | 0,79 |
| Сир «Чеддер» в циліндрах вагою 500 фунтів (227 кг) | 3 918,13 | 4 238,08 | 8,17 | 5 098,46 | 5 149,34 | 1,00 |
| Суха сироватка | 2 870,10 | 2 955,82 | 2,99 | 1 427,97 | 1 433,04 | 0,35 |
| Сухе збиране молоко | 7 712,94 | 7 420,58 | -3,79 | 4 632,16 | 4 622,03 | -0,22 |
Джерело: USDA
milkUa.Info