USDA: ціни на молочну продукцію в США на четвертому тижні лютого продемонстрували різноспрямовану динаміку
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), на четвертому тижні лютого ціни на молочні продукти продемонстрували різноспрямовану динаміку. Про це йдеться у звіті відомства.
Так, суха сироватка зросла в ціні на 1,23% — до 1 415,2 $/т при збільшенні обсягів продажів на 11,3%.
Ціни на «Чеддер» в циліндрах знизилися на 1,94%, при зниженні поставок на 8,74%. Спостерігалося значне зростання продажів масла — на 45,25%, при зменшенні ціни — на 0,76%.
Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США
| Товар | Обсяг продажів, т | Ціна, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22-ге лютого | 1-ше березня | Зміна, % | 22-ге лютого | 1-ше березня | Зміна, % | |
| Масло | 1 233,92 | 1 792,30 | 45,25 | 4 015,64 | 3 985,02 | -0,76 |
| Сир «Чеддер» в блоках вагою 40 фунтів (18 кг) | 4 901,95 | 4 322,87 | -11,81 | 4 967,62 | 4 912,56 | -1,11 |
| Сир «Чеддер» в циліндрах вагою 500 фунтів (227 кг) | 4 409,42 | 4 024,12 | -8,74 | 4 957,27 | 4 861,01 | -1,94 |
| Суха сироватка | 2 720,55 | 3 028,03 | 11,30 | 1 398,02 | 1 415,20 | 1,23 |
| Сухе збиране молоко | 8 062,29 | 8 744,11 | 8,46 | 4 585,46 | 4 593,61 | 0,18 |
Джерело: USDA
milkUa.Info