USDA: ціни на молочну продукцію в США на 23-му тижні показали різноспрямовану тенденцію
За аналізований тиждень у США відбулось коливання цін на молочну продукцію та об’ємів їх продажів. Про це повідомляє Міністерство сільського господарства США (USDA).
Найбільше зросла ціна на масло на 2,62% — до 4 812,78 дол./т. При цьому відбулось значне скорочення продажу цього продукту — до 1 639,29 т (-25,13%).
В той же час, відбулось значне зростання обсягів продажів сиру «Чеддер» вагою 500 фунтів на 10,93% — до 5 035,75 т, при падінні ціни на 1,69% — до 4 650,88 дол./т.
Також, відбулося падіння ціни на СЗМ на 2,47% — до 4 060,57дол./т, в той час, як загальний продаж зріс на 2,83% і склав 10,1 тис. т.
Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США
| Товар | Обсяг продажів, т | Ціна, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31-ше травня | 7-ме червня | Зміна, % | 31-ше травня | 7-ме червня | Зміна, % | |
| Масло | 2 189,60 | 1 639,29 | -25,13 | 4 690,09 | 4 812,78 | 2,62 |
| Сир «Чеддер» в блоках вагою 40 фунтів (18 кг) | 5 865,00 | 5 723,01 | -2,42 | 4 452,86 | 4 456,61 | 0,08 |
| Сир «Чеддер» в циліндрах вагою 500 фунтів (227 кг) | 4 539,63 | 5 035,75 | 10,93 | 4 730,62 | 4 650,88 | -1,69 |
| Суха сироватка | 3 646,24 | 3 810,52 | 4,51 | 1 483,48 | 1 490,97 | 0,50 |
| Сухе збиране молоко | 9 853,80 | 10 132,48 | 2,83 | 4 163,22 | 4 060,57 | -2,47 |
Джерело: USDA
milkUa.Info