Молока в Росії поки достатньо, але знижувати ціни вже ніхто не поспішає, хоча і зростання немає Схоже, оператори зробили в червні основну закладку, а тепер прийшов час для літніх канікул. 

Про це повідомляє «Інфагро».

Вартість, як сировини, так і молочних біржових товарів, в РФ дійсно збалансувалася. Протягом майже місяця ситуація знаходиться в досить стабільному стані.

«Здається, ринок підлаштувався під потреби російського покупця. Криза змусила народ економити на їжі  і відмовитися від тих же сирів і масла на користь молоковмісних товарів (сирний продукт, спреди та ін.). Тому той великий вакуум, який залишився після заборони імпорту молочки, вдалося покрити практично власними силами (ну і за допомогою Білорусі)», — йдеться в повідомленні.

За словами аналітиків, були ще лазівки, типу безлактозних сирів або імпорту сирного продукту, але з цими речами російський уряд вирішив ретельно боротися.

«Так, якщо раніше дозволялося ввозити будь-яку безлактозную молочну продукцію, то тепер від ембарго звільнені тільки «спеціалізовані» продукти, на які потрібно отримати особливий дозвіл. Також, наказом уряду РФ від 25 червня продукти, вироблені за технологією сиру (швидше за все, сирні продукти) , внесені до переліку товарів, заборонених до ввезення в Росію», — повідомляють в агентстві.