У Києві проводять перевірку якості м'ясної та молочної продукції в торгових мережах
Українська державна контрольно-виробнича лабораторія продуктів м’ясної і молочної промисловості здійснює перевірку якості м’ясної та молочної продукції в торговельній мережі Києва.
Про це говориться в повідомленні прес-служби Міністерства аграрної політики і продовольства України.
«В IV кварталі 2014 року лабораторією заплановано здійснення збору інформації щодо якості м’ясної та молочної продукції українських виробників у торговельній мережі міста Києва (в 8-10 магазинах). Планується проведення перевірки технохімічного і мікробіологічного контролю, а також стану дотримання санітарних правил і технологічних інструкцій під час виготовлення продукції на 3-5 підприємствах молочної промисловості», — йдеться в повідомленні.
Під час зустрічі фахівці Мінагрополітики та Української державної контрольно-виробничої лабораторії обговорили подальшу діяльність щодо підвищення ефективності контролю виробництва якісної продукції.