У 2011 році споживання молока та молочних продуктів з розрахунку на одну особу склало 204,9 кг, що на 0,7% менше, ніж було в 2010 році. Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Всього в 2011 році мешканці України спожили 9 363 тис. т молока та молочних продуктів.

Слід зазначити, що останні роки в Україні спостерігається зменшення споживання молочних продуктів. Так, за останні п’ять років ця цифра скоротилася на 8,8%.

*За даними Державної служби статистики

MilkUA.info