На ринку є величезна кількість пропозицій про покупку непоганих, але переважно старих молочних підприємств, які продаються за безцінь. Про це розповів економіст департаменту технічного співробітництва ФАО Андрій Ярмак на своїй сторінці в соціальній мережі Facebook, пише Latifundist.com.

На його думку, проблема в тому, що в такі заводи доведеться вкладати чимало коштів. А окупність, при сучасному рівні цін на молоко, сягатиме 5-7 років, навіть якщо зберегти частину старого обладнання.

«Адже інвестиції зараз потрібні не тільки в залізо, а й в маркетинг, і, особливо, в людей!» — говорить Ярмак.

Експерт виділив основні тренди розвитку ринку на найближчий час:

1. Фактична втрата контролю над частиною території України, що призвело до збільшення надлишку молока на ринку, оскільки території були молоко-дефіцитними.

2. Якщо до втрати територій надлишок молока (тобто обсяги, які ми експортували) досягав 700 тис. т в молочному еквіваленті, то в 2015 році він виріс приблизно до 800-850 тис. т, незважаючи на зменшення виробництва.

«Звичайно, це також частково пов’язане з втратою купівельної спроможності населення. Проте факт залишається фактом», — коментує експерт.

3. Єдиним способом зняти напругу з ринку є експорт цих надлишків молока у вигляді молочних продуктів. Однак, виручка від експорту в 2015 р впала приблизно вдвічі. При цьому обсяг експорту навіть збільшився, але це з урахуванням поставок до Криму.

«Враховуючи розвиток наших переробних підприємств і низькі світові ціни, диверсифікація експорту відбуватиметься відносно повільно», — упевнений він.

4. 850 тис. т надлишку — це, приблизно, мінус 200 тис. корів в господарствах населення.

«На наш погляд, в 2016 р поголів’я падатиме ще швидше, ніж у минулому. Переважно в тих господарствах, де надої знаходяться на рівні менше 5 тис. л на фуражну корову на рік. Це так звані соціальні проекти великих землекористувачів», — прогнозує він.

5. Ефективні виробники будуть нарощувати поголів’я.

«Зараз виробництво молока, завдяки зростанню цін молока і падінню цін у сегменті концентрованих кормів, є прибутковим навіть при надої від 6 тис. кг на рік і вище. А у нас реально вже чимало господарств, доять 8 тис. і більше», — вважає Андрій Ярмак.

6. У які країни реально істотно збільшили поставки:

• Єгипет
• Узбекистан
• Пакистан
• Бангладеш
• Грузія
• Китай (незважаючи на те, що відкрили поставки тільки в кінці року)
• Марокко
• Афганістан
• Молдова
• Азербайджан
• М’янма
• Нігерія
• В’єтнам

«Варто врахувати, що поставки в більшість з цих країн не давали і близько такої прибутковості, яку давали поставки в РФ. Однак про такий рівень прибутковості варто вже забувати — більше його не буде», — упевнений експерт.