Світовий врожай зернових збільшиться завдяки кукурудзі та пшениці — ФАО
За прогнозами, світове виробництво зернових має збільшитися в 2013 році на 8% до 2 млрд 498 млн тонн. Цей прогнозний рівень майже на 10 млн т вище рівня жовтневого прогнозу, відображаючи, головним чином, перегляд у бік підвищення прогнозів виробництва в Канаді, Китаї, ЄС, США та Україні.
Різке зростання обсягів виробництва зернових у 2013 році пояснюється головним чином відновленням обсягів виробництва кукурудзи в Сполучених Штатах Америки і пшениці в країнах СНД. На 2013 рік прогнозується незначний приріст виробництва рису в світі. Ці дані містяться у повідомленні Продовольчої і сільськогосподарської організації Об’єднаних націй (ФАО) про пропозицію зернових та попит на зернові.
Поточний прогноз загальносвітового споживання зернових у 2013/14 маркетинговому році становить 2 млрд 418 млн т, що на 3,5% вище показника за 2012/13 маркетинговому році. Загальний обсяг споживання зернових у продовольчих цілях прогнозується на рівні 1,1 млн т, що на 1,7 вище рівня 2012/13 МР. Очікується, що збільшення обсягів пропозиції та зниження цін сприятимуть збільшенню споживання зернових на корми на 5,3% до 847,6 млн тонн. Передбачається також, що загальносвітові запаси на кінець 2014 року збільшаться на 13% до 564 млн т, причому запаси тільки фуражних зернових збільшаться на 30% (головним чином у США). Очікується також, що запаси пшениці і рису збільшаться відповідно на 7% і 3%. Збільшення світових запасів зернових призведе до збільшення глобального показника відношення запасів зернових до їх споживання до 23%, що набагато вище абсолютного мінімального рівня в 18,4% в 2007/08 роках.
Обсяг світової торгівлі зерновими культурами в 2013/14 МР скоротиться до 314,4 млн тонн, що на 1,7% вище сезону 2012/13 МР та трохи вище рівня жовтневого прогнозу. Обсяг світової торгівлі фуражними зерновими, як очікується, досягне рекордного рівня 135 млн т, що на 2,1% вище показника сезону 2012/13 МР. Обсяг торгівлі пшеницею може збільшитися на 1,9% до 142 млн т, що все ж нижче рекордного рівня 2011/12 МР. Обсяг же торгівлі рисом, який скоротився на 2% в 2013 році, може скоротитися в 2014 році ще на 0,5% до 37,4 млн тонн.