Сорго може стати перспективною кормовою культурою для півдня України
Вирощування сорго в Україні стає все більш перспективним через посухостійкість, стабільну врожайність та високу якість кормів з цього злаку.
Як повідомив операційний директор HarvEast Holding Дмитро Скорняков, європейські експерти дали найвищу оцінку кормам із сорго, вирощеного в Україні.
«Влітку 2013 року ми використовували сорго на зелену масу, а також заклали на силос. Хотілося б відзначити, що за результатами дослідження однієї з європейських лабораторій якість кормів отримала 100 балів з 100 можливих», ― сказав пан Скорняков.
Він додав, що HarvEast Holding почав вирощувати сорго тільки у цьому році. За його словами, важливою характеристикою сорго є посухостійкість, адже деякі регіони присутності холдингу є зонами ризикованого землеробства в силу невеликої кількості опадів.
Також сорго, як перспективну культуру, розглядає компанія «НІБУЛОН», яка цього року вдруге вирощувала на своїй демонстраційно-випробувальній ділянці різні сорти цього злаку. Основною метою було забезпечення правильного відбору гібридів та сортів сорго, які найбільш адаптовані до умов Південного регіону.
«Незважаючи на екстремальні цьогорічні погодні умови, ця культура має стабільну врожайність та займає по праву перше місце в світі по посухо- та солестійкості, враховуючи жорсткі ґрунтово-кліматичні умови Південного регіону. На підтвердження цього свідчить і наступний приклад: якщо б на даних демонстраційних полях був би висіяний ярий ячмінь, то враховуючи кліматичні умови регіону, середня врожайність його посівів склала би 10 ц/га, що майже у 4 рази менше за врожайність сорго», ― говориться у повідомленні.
Проте, як зауважив Дмитро Скорняков, «зараз оцінити перспективи вирощування сорго дуже складно, оскільки культура поки не досить популярна в Україні».
Довідка: сорго — хлібна, технічна і кормова рослина. З нього виробляють борошно, крупу, спирт, крохмаль та інше. Із стебел цукрового сорго (до 18% цукру) отримують патоку (сорговий мед). Зерно і зелену масу використовують на корм великій рогатій худобі.