На кінець шістнадцятого тижня внутрішній європейський ринок показав тенденцію до зниження цін на молочну продукцію
Станом на 20-те квітня ціни на молочну продукцію на Європейському ринку знизилися. Про це повідомляє Європейська комісія.
Так, найбільше знизилась ціна на сухе збиране молоко на 1,7% — до 3 070 євро/т та сухе незбиране молоко — на 0,7 (3 550 євро/т). Ціна на суху сироватку залишилася на тому ж рівні.
Якщо порівнювати з аналогічним періодом минулого року, то варто зазначити, що ціни на молочну продукцію в цьому році стали менші. Подешевшала сироватка на 11%, масло — на 4% та сухе незбиране молоко — на 2%. Лише сухе збиране молоко подорожчало на 1% — до 3 550 євро/т.
Ціна деяку молочну продукцію станом на 20.04.2014 р., євро/т
|
Продукція |
06.04.2014 |
13.04.2014 |
20.04.2014 | Зміна,% | |
|---|---|---|---|---|---|
| до минулого тижня | до минулого року | ||||
| Масло | 3 580 | 3 610 | 3 600 | — 0,3 | — 4,0 |
| Сухе збиране молоко | 3 160 | 3 120 | 3 070 | — 1,7 | + 1,0 |
| Сухе незбиране молоко | 3 620 | 3 580 | 3 550 | — 0,7 | — 2,00 |
| Суха сироватка | 980 | 950 | 950 | — | -11,00 |
Щодо жирних сирів, то ціни порівняно з аналогічним періодом минулого року також зросли.
Так, найбільше подорожчав сир «Чеддер» на 16% — до 3 990 євро/т, на сир «Гауда» — до 3 600 євро/т (+14%) та «Едам» (+10%). Проте, порівняно з минулим тижнем ціна на «Едам» знизилась на 0,5% , а на «Гауда» — на 0,2%.
Ціни на деякі види сирів, євро/т
MilkUA.info