Цінова тенденція на ринку сирого молока поступово змінюється із зростаючої на спадаючу. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».

Станом на 21-ше січня, закупівельні ціни на молоко вищого ґатунку, за даними господарств АВМ, зросли на 0,65% та склали4,67 грн/кг. Найвищі ціни зафіксовані у Харківській та Житомирській областях — по 5,00 грн/кг.

Ціни на молоко екстра ґатунку зросли на 1,3% —до 4,79 грн/кг. Найдорожче молоко екстра ґатунку закуповували у Волинській (5,00 грн/кг) та Миколаївській та Сумській областях (по 4,90 грн/кг).

А от ціни на молоко першого ґатунку знизилися — на 1,71% та склали 4,60 грн/кг. Найвищі ціни на молоко цього ґатунку зафіксовані у Херсонській (5,30 грн/кг) та Донецькій (4,97 грн/кг) областях.

За даними Міністерства аграрної політики та продовольства, ціни на молоко ІІ-го ґатунку від сільськогосподарських підприємств, станом на 17-те січня зросли на 0,7% — 3 392 грн/т. Закупівельні ціни на молоко ІІ-го ґатунку від господарств населення зросли на 0,6% та склали 2 859 грн/т.

В найближчій перспективі буде спостерігатися сезонна тенденція до зниження закупівельних цін на молоко. Проте, зниження не буде значним, оскільки в світі закупівельні ціни зростають.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Середньовиважена ціна на молоко першого ґатунку, грн/кг

(за даними господарств АВМ)

milkUa.Info