Качественное молочное сырье - забота общая
17 августа прошла I конференция производителей молока, которую организовала компания «Шостка/Bel Украина» совместно с Ассоциацией производителей молока Украины (АВМ). В ней приняли участие около 40 представителей сельхозпредприятий из Сумской и Черниговской областей.
К участникам конференции обратился индустриальный директор гормолкомбината Мачей Мирски. Он рассказал об истории Группы «Bel», достижениях и проблемах ШГМК. Выступая на конференции, Мачей Мирски развеял слухи относительно продажи предприятия. Индустриальный директор гормолкомбината заверил, что Группа «Bel» намерена продолжать инвестировать в предприятие. За несколько лет сумма инвестиций составила около 100 млн. грн. Они вложены в решение экологических проблем, модернизацию производства, поддержку производителей молока.
Во время конференции выступили эксперты в области молочного животноводства. Ив Баратон поделился опытом, как через кормление увеличить содержание белка в молоке. Фыль Сергей, консультант АВМ, в своем выступлении сфокусировался на правильном выращивании молодняка, как на одном из ключевых моментов успеха в молочном животноводстве. Дыкун Андрей, Президент АВМ, остановился на основных положениях государственной программы развития отрасли молочного животноводства на 2011 год.
Участники конференции также посетили гормолкомбинат, ознакомились с производством, продегустировали шосткинские сыры.
MilkUa.info