Індекс цін на молочні продукти ФАО у листопаді зріс на 23% (56,4 пунктів) в порівнянні із листопадом 2012-го — до 251,4 пунктів. Про це повідомляється на сайті Продовольчої та сільськогосподарської організації (ФАО).

Попит на сухе молоко, особливо зі сторони Китаю залишається на високому рівні. Тому виробники в південній півкулі зосередженні на виробництві саме цього продукту, а не вершкового масла чи сиру.

В Південній півкулі виробники вже пройшли сезонний пік виробництва, проте постачальники в змозі забезпечити існуючий попит.

Індекс цін на молочні продукти ФАО

Джерело: ФАО

milkUa.Info