Євросоюз має намір направити утворений після введення у відповідь продовольчих санкцій РФ надлишок молока-сировини на виробництво сухого молока і вершкового масла. Про це йдеться в останній доповіді Єврокомісії «Короткострокова перспектива європейських ринків зернових, молочних продуктів і м’яса».

«Частина молока, яке раніше перероблялося в сир для поставок до Росії, буде направлено на виробництво сухого знежиреного молока (СЗМ, SMP) і вершкового масла», — йдеться в доповіді.

Згідно з прогнозами Єврокомісії, ЄС в 2014 році виробить 1,3 млн тонн СЗМ, що на 18% більше проти результатів 2013 року, а до 2015 року показник цього року буде покращено ще на 8% до 1,4 млн тонн.

Обсяг випуску вершкового масла в ЄС в 2014 році складе 2,1 млн тонн, що на 5,4% більше відносно рівня 2013 року, до 2015 року виробництво має збільшитися ще на 2% майже до 2,3 млн тонн, за розрахунками комісії.

Таким чином, виробництво сухого молока в ЄС до 2016 року може зрости на 27%, вершкового масла — майже на 8%.

СЗМ і вершкове масло обрані тому, що вони довго зберігаються і торгуються на світових товарних біржах. До того ж ЄС має право проводити закупівельні інтервенції на ці продукти, якщо вартість СОМ і вершкового масла впаде ще на 29% і 38% щодо актуальної ціни (порогове значення для інтервенцій).

Так, згідно з останніми даними Єврокомісії, до 21 вересня середня вартість 100 кг СЗМ в Європі становила 218 євро, вершкового масла — 307 євро, що приблизно на 30% нижче рівня минулого року і на 20% нижче середнього показника за 2011-2013 роки.
Єврокомісія припускає, що зниження вартості європейського СЗМ дозволить реалізувати додатковий обсяг в Африці та Азії, де раніше продукція ЄС була неконкурентоспроможна. «Зниження вартості європейського СЗМ укупі з ослабленням євро проти долара може дозволити посилити експорт в країни Африки та Азії, де обсяги в 2013 році впали через зростання цін», — пояснюється в доповіді.

itar-tass.com