Найближчим часом замість звичного пармезану на полицях супермаркетів американського споживача може очікувати «той самий розсипчастий сир, який відмінно поєднується зі спагеті».

Пов’язано це з тим, що європейські виробники мають намір жорстко контролювати використання найменувань продуктів харчування за географічним походженням, пише foodcontrol.ru.

Згідно з вимогами Євросоюзу, виключне право на використання назви «пармезан» належить сироварам з італійського міста Парма, споконвічно грецький м’який сир «фета» може бути зроблений тільки в Греції, сир «грюйер» — в однойменному місті Швейцарії.

Крім того, обмеження на використання найменувань торкнуться ряду німецьких продуктів: шварцвальдської шинки, сардельок братвурст, «октоберфестовского» пива та інших товарів, повідомляє Copyright. Раніше Євросоюзу на міжнародному рівні вдалося заборонити повсюдне використання назв «коньяк», «рокфор» і «пармська шинка».

Наскільки це питання принципове для ЄС?

«Належний захист найменувань за географічним походженням має величезне економічне і культурне значення. Підвищення цінності місцевих продуктів, походження яких тісно пов’язане з історією європейських регіонів, сприятиме розвитку сільської місцевості та створенню нових робочих місць в харчовій промисловості», — йдеться на сайті Єврокомісії.

З цією позицією категорично не згодні американські виробники і чиновники. За заявою сироварів з США, вимушена зміна найменувань, що принесе галузі 4 млрд доларів збитків (у т.ч. витрати на розробку нових етикеток і маркетингове просування продуктів з новими назвами).

«Ми приголомшені тим, що Європа намагається повернути найменування продуктів, які набули широкого поширення в інших країнах», — заявив Джим Мюльхерн, президент Національної федерації власників молочних ферм США.

Незадоволені новими обмеженнями і американські чиновники: 40 сенаторів з демократичної і республіканської партій мають намір підписати лист на адресу міністра сільського господарства і торговельного представника США, які ведуть переговори про умови зовнішньої торгівлі з Євросоюзом.

«Ми закликаємо відхиляти будь-які вимоги в рамках Трансатлантичного торговельного та інвестиційного партнерства (ТАТІП), які тим чи іншим чином обмежать права американських виробників на використання загальноприйнятих назв продуктів харчування», — сказано в листі.

agravery