За січень-листопад 2013 року, Україна експортувала 12,7 тис. т сухого молока, що в два рази менше аналогічних показників попереднього року. Про це повідомили в асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).

За даними Держстату, за 11 місяців минулого року у вартісному вираженні було експортовано сухого молока на суму 50,8 млн. дол США. Для порівняння, за аналогічний період 2012 року експорт сухого молока склав 71,8 млн. дол. США. У 2013 році в Україні спостерігалося також скорочення імпорту сухого молока. За період з січня по листопад включно було ввезено на 30% менше сухого молока, ніж за аналогічний період 2012 року, а саме — 3,1 тис. т.

Причиною зменшення експорту сухого молока стало скорочення його виробництва в Україні, зростання його собівартості внаслідок підвищення закупівельних цін на молоко під впливом конкуренції при закупівлях сирого молока на вітчизняному ринку. За січень-листопад 2013 року в Україні було вироблено 55,3 тис. т сухого молока, що на 6% менше аналогічних показників попереднього року.

«Зменшення виробництва сухого молока в значній мірі пов’язане з скороченням надходження на переробку молока від господарств населення. Дефіцит сировинного молока сприяє зростанню попиту на сухе молоко, особливо в зимовий період. Слід зазначити, що світовий попит на сухе молоко також підвищується, це відбувається, більшою мірою, за рахунок зростання використання сухого молока в Китаї», — повідомила експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.

dairynews.ru