Японський уряд може дозволити американським експортерам ввозити в країну яловичину, вироблену із худоби віком до 31 місяця, тоді як нині Японія імпортує м’ясо худоби, не старшої за 21 місяць. Про це повідомляє The Beef Site.

Комісія з безпеки харчових продуктів Міністерства охорони здоров’я, праці та соціального забезпечення Японії у грудні минулого року розпочала дослідження впливу віку худоби, з якої зроблена яловичина, на стан здоров’я людини. 5-го вересня цього року комісія оприлюднила висновок досліджень, у якому вказувалося, що вік забійної худоби не спричиняє суттєвого впливу на здоров’я людини. Остаточне рішення стосовно пом’якшення вікових обмежень щодо імпорту американської яловичини японський уряд прийме на початку жовтня.

milkUa.Info