Пошук по тегу: сыр

Вьетнамские инвесторы заинтересованы в приобретении Бучачского сырзавода в соотношении 50/50 с украинской стороной. Об этом шла речь на совместном украинско-вьетнамском форуме, сообщает Тернопольская облгосадминистрация. В дальнейшем продукцию планируется экспортировать во Вьетнам. Также и...

К концу текущего года отечественные сыры подорожают на 10%. Такое мнение высказал директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. «Главная причина подорожания отечественных сыров — это резкое подорожание молочно...

Для украинского рынка сыра характерно дальнейшее увеличение цен, как следствие подорожания сырья и высокая прибыльность выпуска сырных продуктов, из-за большого объема экспорта по достаточно высоким ценам. Правда, успехи производителей сырных продуктов несколько уменьшились. Продавать молочные жиры по «заоблачным» ценам уже не получается — конкуренция большая. Да и&...

В январе-сентябре КНР импортировала 1,7 млн т молочных продуктов, на 24% больше, чем за аналогичный период 2015-го. В стоимостном выражены это составило 4,9 млрд долл. (+11,2%). Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун». После резкого скачка в январе импортные показатели демонстрировали разнонаправленную динамику. Так, в сентябре этог...

Производство молочных продуктов в Украине продолжает сокращаться. Исключением в сентябре стало масло и творог. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун» со ссылкой на Государственную службу статистики. Общий объем производства молочных продуктов в сентябре этого г...

Многообещающим для украинских производителей сыра является рынок Египта, на который в этом году приходится 9% экспорта сыра. Об этом сообщил председатель Совета по вопросам экспорта продовольствия Богдан Шаповал. По его мнению, одним из факторов, который определяет значимость египетского рынка для укр...

Сыры в Европе — одна из немногих категорий молочных продуктов, цены на которую продолжают увеличиваться так же активно, как и ранее. При этом рост коснулся и дорогой продукции, и более распространенной дешевой. В частности, в конце сентября Гауда/Эддам уже в предлагаются по 3300 — 3600 долл/...

В дружеской и искренней атмосфере прошел 25 сентября День молока и сыра на столичном Певческом поле. Замечательная традиция, которая началась четыре года назад под патронатом Ассоциации производителей молока (АПМ) и социального проекта «Я люблю молоко», ежегодно собирает все больше посетителей. Цель этого праздника — не только поп...

Ученые из Висконсинского центра исследования молочной промышленности разработали новый метод исследования сыра при помощи рентгеновских лучей. Разработанный метод позволит производителям делать необходимые измерения прямо во время процесса сыроварения. На данный момент основным способом определения хлоридов в сыре является...

В Монастырищенском районе Черкасской области крестьяне организовались в многофункциональный обслуживающий кооператив. По выгодной для них цене сдают туда молоко, из которого сами же изготавливают сыр Гауда и масло.