Новости

Сыры в Европе — одна из немногих категорий молочных продуктов, цены на которую продолжают увеличиваться так же активно, как и ранее. При этом рост коснулся и дорогой продукции, и более распространенной дешевой. В частности, в конце сентября Гауда/Эддам уже в предлагаются по 3300 — 3600 долл/...

Президент Петр Порошенко заявил, что на этой неделе подпишет закон о противостоянии земельном рейдерству. Об этом глава государства сказал во время выступления на заседании Совета регионального развития.

В последнее время аграрии все больше говорят об ухудшении состояния животноводства в Украине. Фермеры считают, что их и так «прижимают» со всех сторон, а тут еще и отмена специального режима взимания налога на добавленную стоимость, которая согласно На...

На днях состоялась встреча аграрных ассоциаций и руководителей ряда аграрных предприятий с представителями химических заводов. Цель встречи — найти консенсус по вопросу справедливой цены на азотные удобрения и введение новых антидемпинговых пошлин на российские КАС и карбамид.

Мировое производство молока быстро «сжимается», и перед лицом устойчивого внутреннего спроса в основных странах-экспортерах, излишки на экспорт резко сокращаются. По мнению аналитиков организации, восстановление цен на молоко и молочные продукты обусловлено падением предложения, а не спроса, и рост цен будет ограничен продолжающимс...

Парламентский компромисс о продлении моратория на продажу сельскохозяйственных земель на год — не удовлетворяет аграриев. Об этом в интервью AgroPolit.com заявил член президиума Аграрной партии Украины Андрей Гордейчук. «На заседании аграрного комитета лидеры двух политических сил („Батькивщ...

Общеизвестно, что корм, которым кормят корову, влияет на содержание рубца и, соответственно, на вещества, которые всасываются в кровоток. Исследования, проведенные в Университете штата Мичиган (США) и Канаде, показали, что различные кормовые культуры влияют на всасывание витамина В, его синтез в рубце и послеруб...

Израильской компании AseptoRay, базирующейся в Маалот-Таршихе, удалось разработать метод пастеризации непрозрачных жидкостей с помощью ультрафиолетового излучения. Речь идет о настоящей революции в пищевой промышленности, поскольку сегодня до 75% энергозатрат в этой области идут именно на пастеризацию продукции.

Американский стартап SAB Biotherapeutics разработал платформу DiversitAb по производству человеческих антител с помощью генномодифицированного крупного рогатого скота. Измененным животным достаточно иметь целевой антиген, чтобы вызвать иммунный отклик и заставить производить антитела к вирусу в нужном количестве.

Что происходило на основных молочных рынках в течение августа? Обзор от Ассоциации производителей молока.   Яна Музыченко, эксперт Ассоциации производителей молока Основные экспортеры Новая Зеландия Производство молока в регионе в 2016/17 маркетинговом году сокра...