З чого почався рік новий для молочної галузі України
За підсумками січня поголів’я ВРХ в Україні скоротилося ще на 3,6% в порівнянні із січнем 2015-го — до 3 млн 838,5 тис. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун». Із них, в сільськогосподарських підприємствах утримували 1 млн 279,7 тис. голів (-2,6%), а в господарствах населення 2 млн 558,8 тис. (-4,2%).
В той же час, чисельність корів, станом на 1 лютого, скоротилося на 4,5% та склало 2 млн 174,1 тис. Темпи скорочення поголів’я в промислових підприємствах та присадибних ділянках майже однаковий. Перші утримували 504,8 тис. (- 4,4%), а другі — 1 млн 669,3 тис. (-4,5%). Це свідчить про те, що населення скорочує утримання поголів’я на відгодівлю. В той же час, залишають хоча б одну корову для власних потреб.
Обсяг виробленого молока за аналізований період зменшився на 2% —до 578 тис. т. В тому числі, за рахунок промислового сектору — 205,8 тис. т (-0,2%), а за рахунок господарств населення — 372,2 тис. т (-3%). Лідерами з виробництва промислового молока залишаються Полтавщина (34 тис. т; +1,2%) та Черкащина (23,6 тис. т; −0,4%).