Світовий ринок молока не демонструє очікуваного відновлення
Такий прогноз висловив економіст продовольчої організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
«Аналітики випустили з уваги такий важливий фактор, як глобальне зниження доходів населення в країнах із високим споживанням молочних продуктів», — каже Андрій Ярмак.
За словами економіста, не враховувався і той факт, що це були країни, де значну частину доходів бюджетів і доходів населення формували високі ціни на нафту. Йдеться в основному про країни, що розвиваються. Ці фактори в сукупності призвели до девальвації місцевих валют і зниження доходів населення одночасно.
«Так що всі ці країни, незважаючи на низькі ціни на молоко в світі, не споживають його більше, а деякі навіть знизили обсяги споживання», — констатує експерт.
Крім того, ще одним негативним фактором впливу на ринок може стати падіння цін на мало в США. В цьому випадку цінове піке ринку тільки посилиться», — зауважує експерт.
Більше про світові тенденції на ринку молока і молокопродуктів та їх вплив на розвиток українського ринку розповість Андрій Ярмак під час Східноєвропейського молочного конгресу, 2-4 березня в Києві.