Станом на 16-те грудня закупівельні ціни на ВРХ зростають. Основним ціноутворюючим фактором на даний час є недостатня пропозиція на ринку. Переробники готові піднімати ціни аби тільки мати можливість завантажити виробництво.

В залежності від регіону ціни на корів вищої вгодованості коливаються в межах від 19 до 23 грн/кг. Корів середньої вгодованості приймають по 20-21 грн/кг, нижче середньої — по 18-19 грн/кг, деякі м’ясокомбінати навіть озвучують ціну в 14 грн/кг.

За бичків переробники пропонують від 26 до 28 грн/кг в залежності від вгодованості.

До кінця року зважають на значну нестачу сировини та падіння курсу гривні переробні підприємства планують й надалі підвищувати закупівельні ціни. Особливо відчутним зниження купівельної спроможності населення буде після Новорічних свят.

Закупівельні ціни на корів вищої вгодованості в залежності від регіону, грн/кг

Джерело: Аналітичний відділ компанії «Дикун»

milkUa.Info