Цього тижня ринок сирового молока відрізняється негативною динамікою. Ціна втрималась лише на молоко вищого сорту. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».

Станом на 29-те січня, молоко екстра ґатунку, за даними господарств АВМ, подешевшало на 0,41% — 4,89 грн/кг. Найвища ціна на нього була зафіксована в Полтавській області — 5,00 грн/кг, а найнижча — в Черкаській — 4,84 грн/кг.

Молоко вищого ґатунку за тиждень подорожчало на 3 копійки — 4,66 грн/кг. Найдорожче молоко цього ґатунку, як і раніше, було в Кіровоградській області — 4,92 грн/кг, а найдешевше — в Черкаській — 4,14 грн/кг.

Молоко першого ґатунку закуповують по 4,56 грн/кг, що на 0,65% нижче ціни минулого тижня. Як і раніше, найдорожче його купують у Харківській області — 4,72 грн/кг, а найдешевше — у Львівській — 4,00 грн/кг.

До кінця місяця варто очікувати, що закупівельні ціни будуть триматись на встановленому рівні. Проте вже до середини лютого під впливом сезонного зростання надоїв можливе чергове зниження ціни.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Середньовиважена ціна на молоко першого ґатунку, грн/кг

(за даними господарств АВМ)

milkUa.Info