В лютому ціна на молоко в Україні зросла в середньому на 8,6%. Про це стало відомо із моніторингу цін в українських супермаркетах аналітичним відділом консалтингової компанії «Дикун» станом на 20 лютого.

На третину здорожчало молоко 1% жирності — протягом вказаного періоду воно зросло в ціні до 14,10 грн/л, тобто на 3,5 грн.

Менш помітним було подорожчання молока 2% та 3-3,5% жирності. Перше зросло в ціні на 6,75% — до 13,15 грн/л, а друге — на 5,6% — до 14,32 грн/л.

Ще менше зростання продемонструвало молоко жирністю 6% (+2,2% — до 17,20 грн/л) та знежирене (+1,65%, до 12,62 грн/л.).

Також подорожчав йогурт питний подорожчав на 6%, до 29,61 грн/л, та стерилізовані вершки — на 3%, до 41,89 грн/л.

Масло залишилась майже на тому ж рівні, що й місяць тому — його ціна зросла на 0,4%, до 89,49 грн/кг.

«Зростання цін на молочні продукти — це доволі передбачувано в сьогоднішніх умовах. Значна частка витрат переробника носить валютний характер, так як ресурси закупляються за валюту. Що стосується масла, то рекордні обсяги його виробництва сформували значну пропозицію продукції на ринку, що в свою чергу вплинуло на ціни», — пояснює керівник аналітичного відділу компанії «Дикун» Руслана Бутило.

agravery.com