GDT: масло подорожчало більше ніж на 300 дол.
Останні торги Fonterra закрились з позитивною ціновою відміткою. Середня ціна на молочну продукцію зросла на 2,4% — до 2609 дол./т.
Найбільше зростання продемонстрували безводний молочний жир — 4200 дол./т (+10,8%) та масло (3145 дол./т; +10,4%). Підвищений попит на масло перед Новорічними святами зміг вирівняти ціновий тред. Хоча після них, експерти вже не прогнозують такого зростання.
Сухе молоко й надалі продовжує дешевшати. Основною причиною цього є поведінка покупців, які навмисно притримують торгові операції штовхаючи ціну вниз. На останніх торгах СЗМ продавали вже по 2320 дол./т. Це на 3,2% нижче ціни попередніх торгів.
Сухе незбиране молоко, навпаки, подорожчало — 2270 дол./т (+1,4%).
Зміна Індексу GDT у червні-грудні 2014-го року
Ціни на молочні продукти за результатами торгів на GDT від 16-го грудня
| Товари | Ціна, $/т | Зміна індексу, % |
|---|---|---|
| Безводний молочний жир | 4200 | +10,8 |
| Масло | 3145 | +10,4 |
| Висушена маслянка | 2466 | -9,5 |
| «Чеддер» | 3002 | -0,6 |
| Cичужний казеїн | 7576 | +4,5 |
| Сухе збиране молоко | 2320 | -3,2 |
| Сухе незбиране молоко | 2270 | +1,4 |
Джерело: GDT
milkUa.Info