На українському ринку сухого незбираного молока спостерігається сезонне зростання цін, яке пов’язане із збільшенням вартості ціни на сире молоко та високим попитом на даний товар. Про це повідомляється на Агравері.

За словами експертів, найшвидшими темпами зростають ціни на товари, під час виробництва яких використовується найбільша кількість молока.

Таку думку висловили експерти ДП «Держзовнішінформ». Буквально за тиждень нижній рівень ціни на сухе незбиране молоко (СНМ) виріс на 1000 грн/т — до 43 тис. грн/т., пише «Економічна правда».

«Аналогічно нижній рівень ціни на твердий сир зріс на 2 тис. грн/т до 55,5 тис. грн/т. Якщо у випадку з першим товаром основною причиною збільшення вартості є зростання ціни на сире молоко, то в другому випадку додатковим чинником виступає стійкий високий попит на даний товар», — відзначають в «Держзовнішінформ».

Також представники компанії додали, що незважаючи на зростання ціни на СНМ його виробництво в Україні сезонно знижується.

Експерти вважають, що крім цього вагомим конкурентом вітчизняному СНМ став імпортний товар.

«Виробникам вигідніше використовувати сировину для виробництва більш рентабельних молокопродуктів, таких як продукція з незбираного молока та сири, тоді як підприємства-споживачі СНМ все частіше використовують для своїх потреб імпортний товар, поставки якого ростуть», — зазначають в установі.

У той же час на експорт вітчизняний СНМ продати досить проблематично через його дорожнечу.

При цьому поки залишаються стабільними ціни на ринку сухого збираного молока. Найімовірніше, зростання цін тут почнеться ближче до початку листопада.

Як повідомляють експерти, на даний момент закупівельні ціни на молоко сільськогосподарських підприємств знаходяться в діапазоні 3,9−4,5 грн/л. Ціни на молоко домогосподарств населення нижчi і знаходяться в межах 2,3−3 грн/л.

agravery.com