Пошук по тегу: молоко

 

 
Висконсинская корова стала рекордисткой по производству молока

Висконсинская корова Селз-Пралль (Selz-Pralle Aftershock) — мировая рекордистка — за 365 дней лактации выработала 35 500 кг молока. Селз-Пралль побила мировой рекорд по производству молока в 2017 году и по сей день занимает первое место. При трехкратном доении она давала молоко с жирностью 4% и содерж...

 
АВМ приняла участие в третьей конференции проекта по безопасности молока

3−4 октября АВМ приняла участие в третьей годовой международной конференции на тему «Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе рисков в цикле производства и сбыта продуктов в Украине». Мероприятие прошло по инициативе швейцарско-украинского проекта по безопасности молока и Государственной слу...

 
Проект по безопасности молока будет работать в Украине до апреля 2019

Работа швейцарско-украинского проекта по безопасности молока продолжена до апреля 2019 года. Об этом сообщил директор Швейцарского бюро сотрудничества в Украине Хальгер Тауша. Это свидетельствует об актуальности проблематики, над которой Проект работает совместно с Минагрополитики и Госпродпотребслужбы, подчеркнул он. С момента запуска проекта «...

 
Что мешает развитию рынка молока в Украине

Эксперты Офиса эффективного регулирования (BRDO) презентовали в Киеве «Зеленую книгу» по проблемам регулирования рынка молока, которая призвана урегулировать и улучшить положение отрасли. Но предприниматели и власти пока не могут определиться, как надо развивать отрасль.

 
Обзор рынка готовых молочных продуктов. Август

В августе, несмотря на сезонное сокращение производства сырья, объем большинства молочных продуктов вырос. Об этом сообщает аналитический отдел АВМ со ссылкой на ГССУ. Больше всего выросло производство молока и сливок для детского питания — +10% по сравнению с ию...

 
Карта качественного молока обновлена

По итогам 2017 молочные предприятия Украины переработали 441 тыс. т молока сорта экстра — на 20% больше, чем в 2016-м году. Информацию о том, как изменилась ситуация по производству качественного молока в Украине в разрезе областей, вы найдете в обновленной карте качественного молока на сайте MilkUa.Info на главной странице и&n...

 
Горячее молоко с медом против простуды — правда или выдумка?

Из носа течет, в горле першит и все тело ломит — симптомы простуды проявляют себя при первом осеннем похолодании. Среди множества полезных советов выделяется привычное всем средство: горячее молоко с медом. Но работает ли оно на самом деле?

 
12 популярных мифов о молоке

Последний раз молоко активно обсуждали в СМИ и соцсетях в марте этого года. Волну комментариев поднял телесюжет о наличии антибиотиков в «домашнем» молоке. После этого журналисты начали проверять устоявшиеся мифы. Есть много гипотез, которые невозможно однозначно подтвердить или опровергнуть из-за отсутствия научных исследований. Но руководитель проектов А...

 
Продажа фермерского молока через автомат

Одна из ферм в Лестершире, Великобритания, недавно установила на ферме «The Milk Shed», новый торговый автомат для молока, который клиенты могут использовать в режиме самообслуживания. Фермерское предприятие предлагает клиентам пастеризованное, не гомогенизированное цельное молоко. Подчеркивая заботу об экологии, покупателям рекомендуется приносить свою посуду для налив...