Пошук по тегу: молоко

Мировые цены на молоко все еще уязвимы, несмотря на значительное восстановление в последние месяцы. «Переизбыток продукции, который поддерживал давление на цены на сырьевые товары, отступает в Новой Зеландии и Австралии. Все чаще аналитики говорят об объемах производст...

Вчера Ассоциация производителей молока подписала соглашение о вступлении в International Dairy Federation (Международную молочную федерацию). Отныне АПМ будет представлять Национальный комитет IDF в Украине. Соглашение было подписано председателем Всеукраинского аграрного совета (ВАС) Андреем Дикуном и президентом IDF Джереми Хиллом. АПМ выражает искреннюю благодарность своим партнерам &mdash...

Первая партия жидкого молока доставлена железнодорожным спецрейсом из Беларуси в центральный китайский город Ухань. «Первый поезд привез свежее молоко из Беларуси в Ухань, — пишет «Янцзы». — Китайско-европейский поезд с охлаждающей системой впервые доставил из&...

Фермеры США за восемь месяцев текущего года вылили в поля и болота свыше 162,8 млн литров коровьего молока, которое оказалось невозможно сбыть или переработать ввиду перенасыщения рынка и низких закупочных цен. Этого объема достаточно, чтобы наполнить 66 бассейнов. Показатель является самым высоким за 16 лет.

Компания «Галекс-Агро» (Житомирская область) до конца 2016 года планирует запустить предприятие по переработке органического мяса. Об этом сообщает пресс-служба Житомирской ОГА, пишет finance. uа. В ОГА напоминают, что с сентября 2014 «Галекс-Агро» имеет статус племенного репродуктора по разведе...

По мнению исследователей Университета штата Висконсин (США) большое количество соматических клеток и остаток антибиотиков в молоке неразрывно связаны между собой. Они обнаружили, что в стадах, где КСК более 700 тыс./см3 коровы склонны к нарушениям остатков антибиотиков в семь раз больше, чем стада с КСК — 251 тыс./мл. Преподава...

Мировое производство молока быстро «сжимается», и перед лицом устойчивого внутреннего спроса в основных странах-экспортерах, излишки на экспорт резко сокращаются. По мнению аналитиков организации, восстановление цен на молоко и молочные продукты обусловлено падением предложения, а не спроса, и рост цен будет ограничен продолжающимс...

Израильской компании AseptoRay, базирующейся в Маалот-Таршихе, удалось разработать метод пастеризации непрозрачных жидкостей с помощью ультрафиолетового излучения. Речь идет о настоящей революции в пищевой промышленности, поскольку сегодня до 75% энергозатрат в этой области идут именно на пастеризацию продукции.

В своей статье ведущий аналитик сельскохозяйственных рынков и национальный консультант ФАО Андрей Панкратов делает подробный обзор молочной отрасли Украины: производства, переработки, потребления, цен и внешней торговли.