Пошук по тегу: молоко

На рынке царит ажиотажная конкуренция в борьбе за молоко между переработчиками, которые производят сырный продукт и масло на экспорт и цельномолочниками, которые ориентируются на внутренний рынок и боятся потерять необходимые объемы молока в этом перераспределении. Соответственно закупочные цены на молоко продолжают расти.

К 2030 году потребление молока в городах Китая по прогнозам составит 46,2 кг на душу населения. Если показатель достигнет этой планки, встает вопрос обеспечения отрасли сырым молоком, заявил Хал Чин, менеджер по развитию международного бизнеса Beijing Orient Dairy Consultant. Ltd, выступая на конференции «Экспортеры будущего на глобальном молочном рынк...

Рынок молочной продукции лихорадит третий год подряд. Спрос со стороны внутренних потребителей оставляет желать лучшего, а поиск альтернативы российскому рынку сложный и пока мало результативный. Вместе с тем, «молочники» надеются, что дно кризиса пройдено и в 2016 году начнется медленное восстановление.

Главные проблемы производителей молока в Украине — это низкий уровень производства, рост издержек, недостаток квалифицированного персонала, отсутствие инвестиций и эффективных методов управления. Такое мнение в ходе четвертого модуля Агрошколы «Управление молочным бизнесом-2016» высказал заместитель руководителя департамента с/х производства по животноводству агропромхолд...

По данным Госстата, Украина за 10 месяцев текущего года на 0,7% увеличила производство мяса и на 2,3% сократила производство молока и на 10,5% — яиц. Производство молока в Украине в январе-октябре 2016 (без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя, части зоны проведения АТО) сократилось на 2,3% по сравне...

13 ноября Новая Зеландия пережила сильное землетрясение (7,4 балла). В результате ряд фермерских хозяйств-производителей молока в регионе близком к эпицентру, остался без электричества, кроме того, поступают сообщения о вышедших из строя доильных системах.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в октябре составило 182,8 пункта, что на 6,8 пунктов (3,9%) выше уровня сентября. Об этом сообщает пресс-служба ФАО. Рост котировок коснулось всех видов молочной продукции, прежде всего сливочного масла, и связано это с сокращением запасов, сохранением активного внутреннего спро...

В селе Орловка Ренийского района Одесской области начали разводить черных буйволов, из молока которых планируют изготавливать моцареллу, а также начали выращивать энергетическую вербу для решения экологических проблем.

Ассоциация производителей молока приняла участие в международной выставке сельскохозяйственной техники и оборудования ИнтерАГРО-2016 которая открылась в Киеве 8 ноября. В рамках мероприятия АВМ провела семинар, посвященный анализу состояния и угроз, а также поиску путей и резервов развития молочной отрасли Украины.

По итогам сентября 2016 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подорожало у промышленных производителей на 1,1% и стоило в среднем 35,8 руб./кг (на 4,4% дороже в сравнении с сентябрем 2015 года).