Новости

Цены на сливочное масло в Европе, похоже, достигли своего пика. Сейчас цена за тонну продукта составляет 7000 евро. Согласно по данным Еврокомиссии, производство европейского масла в первом полугодии сократилось на 5,5%. «Считаю, что именно сейчас сливочное масло достигло наибольшей ценовой отметки. Это нетипично, потому что обычно цена на продукт растет на Рождество или День благодарения», - говорит генер...

FAO начало проект, связанный с предоставлением технической помощи Украине по адаптации сельского хозяйства к изменениям климата. Об этом рассказал координатор развития продовольственной и сельскохозяйственной организации FAO в Украине Михаил Малков.

В 2004 году белорусские предприятия перерабатывали всего 8% молочной сыворотки, получаемой от производства сыров и творога. Сейчас в Беларуси перерабатывается 92% сыворотки, а в некоторых областях и больше, например, в Брестской — 97%. Об этом сообщила заместитель начальника Главного управления перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода Мария Климова.

ООО СП «Родина» открыла в селе Гавриши Богодуховского района Харьковской молочную ферму, одну из лучших в области. Затраты на открытие фермы составили 6,8 млн грн. Для содержания коров здесь применены инновации: вместо яслей — напольный кормовой стол, удобные автоматические ниппельные поилки....

Выращивание бычков для производства мраморной говядины может стать для Украины перспективным направлением, позволит преодолеть кризис в мясном животноводстве и повысит его конкурентоспособность. Мраморное говяжье мясо — один из лучших деликатесов в мире. Это мясо невероятно нежное и сочное на вкус, а на вид — как мрамор. Мраморная говядина как деликатес впервые появилась в Япон...

В первой половине октября продолжился восходящий ценовой тренд на молоко, однако максимальное значение кажется уже скоро будет достигнуто. Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АВМ) Яна Музыченко.

Организационный комитет выставки Ukrainian Food Expo ведет переговоры по посещению выставки с дипломатами и закупщиками более чем 30 стран мира. Полный перечень стран приведена на сайте ufexpo.com.ua/ru_RU/business/. На сегодня свое присутствие на выставке дополнительно подтвердили делегации из Турции, Китая, Индии, ЮАР, Нигерии, Азербайджана и Вьетнама. С&n...

Правительство Германии предоставит малым и средним предприятиям Украины кредиты на 100 млн грн. Соглашение о кредите подписали Немецко-украинский фонд и KredoBank. Она входит в программу содействия малым и средним предприятиям, финансируемую правительством Германии. В со...

12 октября был опубликован приказ Министерства финансов, что позволит агропроизводителям автоматически зарегистрировать «технологические карты», после чего их накладные не будут блокироваться системой ГФС, и нормальная торговля сельскохозяйственной продукцией сможет восстановиться.

Из-за падения спроса и роста выпуска товарного молока существует опасность его перепроизводства в следующем году, заявил исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов на заседании оргкомитета Международного агропромышленного молочного форума.