Новости

Ежегодно среднестатистический украинец потребляет почти 205 кг молока. Специалисты прогнозируют, что в этом году этот показатель увеличится на 5 кг. Поэтому отечественная молокоперерабатывающая промыш...

Ученые из университета Лейдена в Нидерландах разработали формулу выращивания синтетического мяса, которая может произвести революцию в пищевой промышленности. Такое искусственно выращен...

Причиной снижения объемов производства жирных сыров в Украине послужили проблемы с ввозом украинских сыров в Россию, куда ежегодно экспортируется до 65 тыс. т данной прод...

Группа компаний Milkiland планирует начать строительство 2 молочно-товарных комплексов на 3 тыс. голов каждый в Черниговской области в 2012 году. Об этом говорится...

В США ткани жвачных животных продолжают использоваться для изготовления кормовых добавок. Коровье бешенство — опасная болезнь центральной нервной системы. Она вызывается дефектными белковы...

Для производства одного килограмма сыра требуется порядка десяти литров молока. Об этом во время пресс-конференции в «Обозревателе» рассказал заведующий отделом гигиены пита...

В январе поголовье крупного рогатого скота (КРС) уменьшилось на 1,3%, или на 60,5 тыс. голов, по сравнению с январем 2011 и составило 4502,6 тыс. голов. Об этом сообщила Государственная служба статист...

В январе 2012 года выпуск молока составил 591,2 тыс. тонн, что на 4% или на 23 тыс. тонн больше, чем год назад. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины...

Роспотребнадзор готов сотрудничать с украинскими производителями и разрешать торговлю на территории РФ сырами Украины, если продукция надлежащего качества. Об этом заявил вчер...

  Уважаемые коллеги!Ассоциация производителей молока Украины и компания «Дикун Глобал Консалт» приглашают Вас принять участие в «V Всеукраинском молочном конгрессе» кот...